Die kleine Knolle mit großer Wirkung:
Maca (Lepidium peruvianum Chacón) ist eine kleine Wurzelknolle, die in den peruanischen Anden wächst. Entfernt verwandt ist diese Pflanze mit dem bei uns beheimateten Sellerie. In den wilden Hochebenen der Anden, einer lebensfeindlichen und schroffen Gegend, die extremen klimatischen Bedingungen ausgesetzt sind, wächst Maca schon seit Urzeiten. Sie zählt noch heute in dieser armen Gebirgsregion zu einer bedeutenden Einnahmequelle und einem wertvollen Lebensmittel. Bereits im 16. Jahrhundert transportierten die spanischen Eroberer die Wurzel mit Schiffen nach Europa. Maca galt für die damaligen Kolonialherren also so wertvoll, dass sie diese als reguläres Zahlungsmittel anerkannten. Das Institut "Universidad National Agraria La Molina" in Peru bestätigt, dass Maca ein wichtiges Lebensmittel in Peru darstellt, das bis zu 12% Eiweiß und große Mengen an Calcium, Zink und Phosphor enthält. Die Vitalstoffe der Macapflanze bleiben, so die besondere Eingenart dieser Knolle, auch nach jahrelanger Lagerung fast vollständig erhalten.
Wir (Inkanatura del Peru SAC) verwenden für unsere Maca Produkte ausschließlich die "gelbe, hochwertige Maca" aus Huayre/Junin-Peru, die in über 4150 Metern Höhe geerntet wird.
Geliefert wird 3 x 250g Pet Dose !
Inhalt pro Dose:
250 g Macawurzelpulver (Inkanatura®).
Maca-Wurzel-Pulver (Inkanatura®), 100 Gramm enthalten:
| Eiweiß: | 13,83 g |
| Fett: | 0,83 g |
| Ballaststoffe: | 6,39 g |
| Kohlenhydrate: | 77,22 g |
| Energie: | 371,40 kcal / 1553 KJ |
Zutaten:
Macawurzelpulver aus Huayre-Junin/Peru(Inkanatura®).
Verzehrsempfehlung:
2,5- 5g (ca. 1/2- 1 TL) Macapulver (Inkanatura®) in Saft oder anderem Getränk, bzw. in Müsli, Pudding, Joghurt, etc. untermischen.
Mindesthaltbarkeitsdatum: Länger als 18 Monate (Siehe Packung)
Die wichtigsten Qualitätsmerkmale:
- frei von Konservierungsstoffen
- nicht bestrahlt
- GMO-frei
- frei von Allergenen
Maca: Vergleichstabelle
|
| Maca Pulver |
Eiweiß | 10,07 g | 13,83 g |
Kohlenhydrate | 81,66 g | 77,22 g |
Fett | 0,25 g | 0,85g |
Brennwert | 410,93 kcal | 371,40 kcal |
Quelle:
SGS Société Générale de Surveillance Holding
Labor Dr. Böhm, akkreditiertes Prüflabor gemäß DIN EN ISO IEC 17025
Im Auftrag von Inkanatura del Peru SAC & Inkanatura e.K.
Hinweis:
Maca ist als Nahrungsergänzung kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Dieses Produkt außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
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Diesen Artikel haben wir am 28.01.2013 in unseren Katalog aufgenommen.
